Corsi

Tengo in tutt'Italia corsi di VisualFood per: 

  • professionisti del settore (bar, ristoranti, catering, scuole alberghiere, enti di formazione, ecc.)
  • padrone di casa che vogliono stupire i propri ospiti 
  • mamme e bambini, per sviluppare la creatività e rendere appetibili anche gli alimenti che piacciono meno per ai bambini e che invece sono fondamentali per una sana alimentazione: frutta e verdura

Vuoi organizzare un corso nella tua città e conosci altre persone che vorrebbero frequentare i corsi?
Sei una scuola di cucina, un ente, un'associazione o un'azienda e vuoi proporre dei corsi di VisualFood?  
Consulta il catalogo dei corsi e scegli quello che più fa per te! Dalle dimostrazioni ai corsi a domicilio, dalle lezioni individuali a quelle personalizzate, dai corsi per professionisti della ristorazione ai laboratori per bambini, qui troverai la risposta a ogni tua esigenza!


Vuoi sapere dove si terranno prossimamente i miei corsi? Consulta il CALENDARIO DEI CORSI IN PARTENZA!

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Chi lo ha già fatto dice...                                               
Corso "L'arte in Tavola", organizzato da Iscom Formazione



È stata un'esperienza molto bella, superiore alle aspettative. Un corso utile, formativo, capace di stimolare la fantasia e la creatività. Ho già consigliato e continuerò a consigliare il corso. Ciò che ho imparato vorrei utilizzarlo nella mia quotidianità, dal lavoro alla casa e continuare a sperimentarmi. Un grazie e complimenti a Rita che è riuscita a trasmettere la sua passione per il VisualFood. 
Cecilia Guiaro, Modena

Ringrazio Rita della pazienza e disponibilità (e l'ammiro per essersi inventata un'attività). Il corso è utile per chiunque ami la bellezza e si senta in sintonia con la natura. Tutte le decorazioni, infatti, "imitano" la natura in tutte le sue forme. Negli animaletti c'è inoltre molta poesia! Spero che lo occasioni di mettere a frutto le tecniche apprese siano numerose per poter diffondere il VisualFood. Grazie ancora!
Francesca Raboni, Reggio Emilia

Il corso è stato molto utile per me stessa. Non pensavo di riuscire e invece è stato un successo! Lo consiglierò a tutte le mie amiche. Penso di usare quello che ho imparato in occasioni particolari, ma anche normalmente, per rendere piacevole un pranzo o un pomeriggio noioso. 
Giovanna S., Modena

Il corso mi è piaciuto moltissimo. Sicuramente userò quello che ho imparato nelle mie cene e aiutando un'amica che ha un bar. Lo consiglio vivamente a tutti e per quel che mi riguarda ho già illustrato con molto entusiasmo il corso alle mie amiche. Mi piacerebbe partecipare ad altri eventi. 
Laura Canepa, Modena


Corso di VisualFood rivolto ai professionisti della ristorazione, organizzato da Iscom Formazione

Alla prima lezione ero già entusiasta! Devo dire che mi sono trovata benissimo, sia come ambiente che come persone e che ho imparato molte cose. Se in futuro ci fossero altre occasioni, lo rifarei di nuovo. 
Grazie! 
Rita Marotta, Modena

Ho trovato il corso "delizioso", per le idee sviluppate e per gli spunti creativi possibili. Penso che tutto ciò valorizzi il cibo e quando si hanno bambini a tavola si possono inventare storie che mettano in gioco stimoli ambientali. 
Luciana Bettelli, Modena

Il corso è stato molto interessante, pratico e rilassante. Mi ha offerto molti spunti per realizzare qualcosa di bello oltre che buono. 
Roberta Testoni, Quattro Castella (RE)


Molto bello e interessante. Prima di iscrivermi al corso non avevo idea di ciò che si sarebbe fatto! È rilassante trasformare frutta, verdura e altro... per se stessi o anche per altri... e osservare come un topo o un pupazzo di neve sia diverso per ognuno. Forse perché ognuno lo vede in modo diverso! Grazie! 
Iride Belelli, Modena


Il corso è stato molto utile per stimolare la mia fantasia in cucina, oltre che per imparare un modo nuovo di "vedere" il cibo. Lo consiglio vivamente a tute le persone che amano la cucina e vogliono ampliare le proprie conoscenze per stupire gli ospiti durante le cene o anche a chi lavora nella ristorazione per dare un tocco creativo ai propri piatti. Io personalmente quando vado al ristorante mi ricordo di tutto ciò che è stato insolito e piacevole. Durante il corso ho trovato un clima disteso, un bel momento di relax. 
Eleonora Pregheffi, Reggio Emilia


Grazie di tutto, ho imparato tante cose divertendomi. Il corso è stato utile e interessante. Mi mancherà tanto. Grazie mille! 
Tatyana Shkurat, Modena




Corso "Bouquets à manger", Modena

Il corso è stato divertente e coinvolgente. L'idea di "arredare" la tavola con composizioni di frutta, verdura e stuzzichini è originale, coreografica e anche eco-sostenibile! Nulla va sprecato. 
Lo consiglio sicuramente alle mamme (i miei figli sono rimasti entusiasti dalle composizioni che ho portato a casa) e a chi ama stupire e coccolare i propri ospiti. Ho sempre amato presentare le pietanze in modo accurato, ma adesso potrò aggiungere un tocco di originalità in più! 
Annalisa Antonini, Modena

Il corso è stato preparato e pensato benissimo, in un'unica lezione si realizzano molte creazioni tutte bellissime e che sicuramente sorprenderanno tutti perché veramente nuove. Userò quello che ho imparato per cene con ospiti, con bambini e per abbellire buffet, oltre che per iniziare una splendida (spero) attività creativa. 
Francesca Sessa, Modena


Lo consiglio assolutamente!!! In poco tempo riesci a realizzare con le tue mani qualcosa di veramente creativo da lasciare sbalordite le persone a cui lo presenti. Bello, ma soprattutto buono e salutare. 
Con i bouquet di frutta i miei figli di 5 anni hanno incominciato a mangiare più frutta e soprattutto varia e vedo che stanno apprezzando molto questa creatività! 
Monica Toselli, Modena

Il corso è stato molto bello ed è lo spunto per creare tante occasioni di accoglienza per gli ospiti e di regalo originale. Sono contenta di avere appreso un pezzo di questa arte originale e per me nuova. 
Paola B., Modena

Consiglio vivamente questo corso perché con poco si possono realizzare composizioni d'effetto. In più l'ho trovata una bellissima esperienza socializzante. 
Giulia Moschi, Modena

Il corso "Bouquets à manger" tenuto da Rita è stato per me piacevolissimo e molto utile. Per la realizzazione di stupefacenti composizioni per spuntini, pinzimoni, antipasti, merende per bambini, e così via. Consiglio a chiunque voglia fare bella figura con gli ospiti di frequentare il corso per la semplicità e l'efficacia con la quale l'insegnante ha saputo trasmetterci la gioia d'imparare un'arte da poter mangiare e ammirare. La mia esperienza nel presentare i bouquet ai miei amici alla fine di ogni lezione è stata veramente fantastica! I complimenti ricevuti mi hanno riempita d'orgoglio. È stato sorprendente constatare quante cose nuove si possano imparare in sole tre lezioni! L'armonia che possiamo creare per i nostri ospiti grandi e piccini, rendendo la tavola più accogliente, arricchendola con questi inediti bouquet VisualFood, predispone tutti i commensali a godere della bellezza dello stare insieme. Continuerò a comporre bouquet per le occasioni conviviali e, perché no, per fare un regalo gradito e speciali agli amici che andrò a trovare. 
Stefania Stazi, Modena

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