Appuntamenti



Corsi in programma e altri appuntamenti. 


Maggio 2012 
03 Laboratorio per bambini sugli animali di frutta, a Modena, presso la Bottega di Merlino.
Per info e prenotazioni contattare direttamente la titolare, Laura:  059/212221; info@labottegadimerlino.it


06 Di nuovo a  Firenze, ospiti del celebre ristorante Cavolo Nero, per tenere due nuove lezioni di VisualFood:


Posti disponibili: 10 - Costo del singolo workshop: 75,00€;
giornata intera 150,00€, con pranzo offerto dall'organizzazione 

Per info e prenotazioni scrivere a: corsi@visualfood-design.com

12 e 13 A Castelvetro (MO), presso l'agriturismo Podere Diamante (di cui potete vedere qualche foto qui). L'agriturismo Podere Diamante è immerso nel verde delle colline modenesi e si trova a due passi dal Castello di Levizzano. Si coltivano lavanda della Provenza ed erbe aromatiche e si realizzano prodotti naturali quali saponi agli oli essenziali e frutta disidratata.
In questo angolo di paradiso terremo le nostre lezioni che saranno così distribuite:
I prezzi
  • lezione singola 70,00€
  • due lezioni 130,00€
  • tre lezioni  180,00€
L'agriturismo dispone di camere matrimoniali che offre a un prezzo speciale ai corsisti che prenotano per tempo. 
Un'occasione unica per trascorrere un week-end creativo e rilassante in un contesto splendido e senza spendere un patrimonio! Per info e prenotazioni scrivere a corsi@visualfood-design.com oppure chiamare il 347 88 00 214.


15 maggio Lezione sui Bouquet di frutta intagliata a Modena, presso la Bottega di Merlino. Per info e prenotazioni contattare direttamente la titolare, Laura:  059/212221; info@labottegadimerlino.it

18, 19 e 20 maggio A Verona, per tre nuove lezioni. Dopo aver tenuto lo scorso anno il corso "Bouquet à manger", tornerò quest'anno per proseguire il nostro percorso sul VisualFood affrontando nuovi temi. Ecco i dettagli.

Venerdì 18 e sabato 19 maggio, h 18,30/21,00
presso l’azienda Corrado Benedetti, via Croce dello Schioppo 1 a Sant’Anna d’Alfaedo (VR)
Nella sala degustazioni della rinomata azienda di Corrado Benedetti impareremo a presentare salumi e formaggi in modo originale e creativo. Si tratta della stessa lezione replicata in due serate, per dare possibilità a più persone di partecipare. Quindi potete scegliere se iscrivervi per venerdì sera o sabato sera. 
Costo del workshop: 70,00€, durata 2,5 h

Sabato 19  maggio, h 9,30/12,30
a Negrar (VR) in via Don Sturzo 4B
Lezione sui finger food VisualFood. 
Realizzeremo piccole delizie sia dolci che salate da gustare con tutti i sensi. Ideali per i buffet e gli aperitivi, i finger food VisualFood si distinguono per bellezza e creatività.
Costo del workshop: 70,00€, durata 3 h  
Domenica 20  maggio, h 9,30/12,30
a Negrar (VR) in via Don Sturzo 4B 
Lezione sulla decorazione dei piatti

Vedremo quali sono le regole dell’impiattamento e realizzeremo una serie di semplici e veloci decorazioni commestibili per trasformare ogni piatto in un’esperienza gradevole per tutti i sensi. 
Costo del workshop: 70,00€, durata 3 h
Per info e prenotazioni scrivere a corsi@visualfood-design.com oppure chiamare il 347 88 00 214 


26 e 27 maggio Il VisualFood conquista anche la Sicilia e arriva a Palermo!
Ci troveremo a casa di Monica, in  via Perpignano 283, per un corso completo sui bouquet da mangiare.


 Date e orari
Cliccando sui link sarete indirizzati al catalogo online dei corsi dove potrete prendere visione del programma di ogni singola lezione. 

I prezzi
E' possibile acquistare una singola lezione oppure approfittare dei pacchetti promozionali: 
  • lezione singola 75,00€
  • due lezioni 140,00€
  • tre lezioni  200,00€
Le iscrizioni saranno prese in ordine di arrivo. Per informazioni e prenotazioni scrivere una mail a corsi@visualfood-design.com oppure telefonare al 347 88 00 214. 

Giugno 2012 
3 Ad Alba (CN) per due workshop nell'ambito dell'evento di presentazione dell'annata del Barolo 2008 "Io Barolo", in collaborazione con Turismo in Langa, La Strada del Barolo e Grandi vini della Langa. Tutte le info e il modulo di iscrizione qui.

7 e 8 A Genova, presso la scuola di cucina "Chef per caso" per una lezione sulla frutta estiva. Disponibili due fasce orarie, 15.00 e 20.00. Per info e prenotazioni: info@chefpercaso.it ; tel 010 2470359 (dal lun al ven dalle 15 alle 19)



Agosto 2012 
7, 8 e 9 A Valpelline (AO) in Valle d'Aosta, ospite della rassegna "Leggere con gusto". Per l'occasione saranno organizzate un paio di lezioni e una dimostrazione. 
Vi sapremo dire di più appena possibile.


Settembre 2012 
29 A Piombino Dese (PD) per un nuovo corso presso la scuola di cucina Primi e Secondi. 
Al mattino, dalle 10 alle 13, bouquet di frutta. 
Pomeriggio, dalle 15 alle 18, centrotavola di frutta. 
Posti disponibili 10. 
Per iscrizioni e informazioni contattare la scuola di cucina Primi e Secondi attraverso il modulo di contatto sul sito oppure chiamando telefonicamente il 3387562491. 


30 Di nuovo a  Firenze, ospiti del celebre ristorante Cavolo Nero, per tenere due nuove lezioni di VisualFood:

    Posti disponibili: 10 - Costo del singolo workshop: 75,00€; giornata intera 140,00€.  
    Per info e prenotazioni scrivere a: corsi@visualfood-design.com


    Ottobre 2012 
    15 e 16 A San Severo (FG). Dopo il successo della prima serie di lezioni tenute a marzo, proseguiamo il nostro percorso con altre lezioni sui bouquet VisualFood e su altri temi in fase di definizione. Anche stavolta ci saranno delle lezioni riservate agli addetti ai lavori (professionisti della ristorazione) e lezioni dedicate agli appassionati.

    26, 27 e 28 Ospite della fiera "Passatempi e Passioni".


    Novembre 2012 
    Date da definire (19 e 22 oppure 22 e 23 novembre) Di nuovo a San Severo (FG) per altre lezioni sul VisualFood e sulla tavola di Natale.   


    In programmazione
    • Corso a Bari
    • Corso a Napoli
    • Corso a Benevento
    Se sei interessato/a a partecipare a un corso mandami una mail. 

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