Un catalogo per i corsi di VisualFood

Ciao a tutti! Come sapete tengo da tempo corsi di VisualFood in tutta Italia. Il VisualFood è l'arte di trasformare gli alimenti in piccoli capolavori da gustare con tutti i sensi, ma è anche un'arte "democratica", nel senso che dopo averne imparato le tecniche, è facilmente riproducibile da tutti e il successo è garantito. Non lo dico io, lo dicono le persone che hanno partecipato ad almeno uno dei miei corsi, come ad esempio Daniela, che mi scrive oggi:

Ciao, sono una delle "corsiste" di ven 24/2. Ho riprovato subito quanto imparato ed e' stato un successone. Il bouquet e le canne di lago, molto apprezzate esteticamente, sono terminate in 5 minuti sigh! Mangiate senza pieta'. La famiglia ringrazia...spero di seguire ancora tuoi corsi. Un abbraccio, Daniela 

Per me non c'è soddisfazione più grande, come potrete immaginare.

Poiché ogni tipo di alimento può essere trasformato in VisualFood (non solo frutta e verdura, ma pane, pasta, salumi, formaggi, snack e così via), le applicazioni sono numerose e vanno dai segnaposto ai centrotavola, dalle decorazioni per piatti ai finger food... tutti commestibili ovviamente, altrimenti non sarebbero VisualFood! Di conseguenza anche le lezioni per imparare a realizzare i vari tipi di VisualFood sono numerose, per questo ho pensato di raggrupparle in un catalogo.

Qui di seguito troverete tutte le proposte elencate nel dettaglio, dai corsi per gli addetti ai lavori ai laboratori per bambini. Troverete il programma e la durata di ogni singola lezione e le rispettive foto. Cliccate per ingrandire:

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Vi è venuta voglia di frequentare un corso di VisualFood? Cercate alla pagina Appuntamenti il corso più vicino a voi. 

Vi è venuta voglia di organizzarne uno nella vostra città? All'ultima pagina del catalogo c'è scritto come fare. 

Da qui a giugno sarò ogni week-end in una città diversa, per cui mi scuso fin d'ora se sarò meno presente sul blog. 

Approfitto di questo spazio anche ringraziare tutti i corsisti che ho già incontrato negli scorsi fine settimana a Roma e a Genova, mi sono divertita molto. 

Vi lascio con la foto del corso salumi a Roma, le corsiste (tutte bravissime!) hanno in mano il paesaggio di salumi che si sono portate a casa. 

Baci a tutti e al prossimo post! 

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