lunedì 8 agosto 2011

Un'idea per servire l'anguria: la fetta barchetta!




Che bello d'estate mangiare l'anguria fresca di frigo...
Un momento! Io la chiamo anguria, ma... voi come la chiamate? Anguria, cocomero o avete altri nomi strani? Pensate che a Modena cambia addirittura genere e la chiamano la cocomera!
Ricomincio....

Che bello d'estate mangiare l'anguria fresca di frigo... è dolce, dissetante, rinfrescante... è il simbolo dell'estate. Contiene pochissime calorie (15 su 100g), perché è costituita per il 93% d'acqua, mentre la parte restante contiene preziose vitamine e sali minerali, come il potassio.
A parte l'effetto diuretico, che non tutti gradiscono, direi che è un frutto che ci possiamo permettere di gustare in qualsiasi momento della giornata.
Ma, come servirla?

Se cercate un'idea per presentarla in modo originale e diverso dal solito, ecco che arriva in vostro soccorso il VisualFood! Basteranno un paio di tagli ai due lati, un taglietto alla base e una bandierina per trasformare la vostra fetta di anguria in una simpaticissima barchetta.

Ma come sempre ho preparato un video per spiegarvi passo passo ogni dettaglio, eccolo qui:


Come vedete, niente attrezzi strani e niente intagli complicati. Questo VisualFood è davvero alla portata di tutti! Non vi resta che provarlo e farmi sapere come va. Se ne avete la voglia e il tempo, mandatemi una foto, sarò felice di pubblicarla nell'album dei lettori.

Ne approfitto per ricordarvi che sul numero di Vivere Light in edicola trovate la mia rubrica con un tutorial fotografato passo passo e che c'è ancora tempo per votare la mia "ricetta" sul sito di Alice Tv e consentirmi di andare in autunno a presentare in diretta il mio piatto.
Il link alla mia ricetta è mobile.... oggi sono a pag. 15, domani forse 16, forse 14... boh! Ma non arrendetevi! Cercatemi e mi troverete. Grazie fin d'ora!

Ok! Ci vediamo al prossimo post. Per ora... buon VisualFood!


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2 commenti:

  1. ciao Rita
    ho appena votato per la tua "camelia caprese" e ti ho trovata subito in prima pagina!!!
    E non poteva che essere così!
    Un abbraccioforte
    Lina

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  2. Anch'io la chiamo anguria, ma in fondo sono cresciuta in Emilia :-).

    La barchetta e' bellissima!!!

    Ciao
    A.

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