sabato 13 agosto 2011

Come intagliare l'anguria per farne un centrotavola originale

State cercando qualche idea di centrotavola per Ferragosto? Bene, ho quello che fa per voi!
Ho selezionato per voi le proposte più originali e bizzarre di angurie scolpite e intagliate. Ho scelto l'anguria perché secondo me è un po' il simbolo dell'estate.
Questi centrotavola rappresentano anche un ottimo modo per dare valore alla parte non commestibile di questo delizioso frutto, che altrimenti finirebbe nella raccolta dell'umido senza essere sfruttata.


Le foto di questi splendidi centrotavola e le relative istruzioni sono tratte da www.watermelon.org, il sito di un'associazione americana che promuove il consumo di anguria in Canada e Stati Uniti. Sul sito sono disponibili anche tante ricette a base di cocomero e tanti suggerimenti utili per l'intaglio dell'anguria. In inglese, ovviamente. A chi non "mastica" l'inglese suggerisco di usare il traduttore di Google.

Come vedete dalle foto, vi sono diversi livelli di difficoltà. Si va dalla semplice barca a vela a sculture vere e proprie, come lo squalo o il centrotavola "Lips" (labbra) per gli innamorati.
Se cmq pensate che l'intaglio del cocomero non faccia per voi, ho già pronta l'alternativa!


Portate in tavola questo centrotavola di frutta fresca estiva. Un fiore dai frutti e colori dell'estate facilissimo da realizzare. Al centro, al posto delle ciliegie che non sono più di stagione, mettete dei frutti di bosco, delle piccole prugne oppure ancora dei grappoletti di uva nera. Farete un figurone!
Il tutorial di questo centrotavola lo trovate qui.

Ok, non mi resta che augurarvi buon Ferragosto e... buon VisualFood!

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3 commenti:

  1. Favolose queste foto del melone ritagliato ..sono uno piu bello dell'altro. Anche molto simpatici le varie forme-

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  2. Ciao sono Daniela de La magia di Zlatar, da oggi sono piena di curiosità tua sostenitrice... non sono una campionessa in cucina (la mia arte è la pittura), ma quando ho invitati mi piace stupire anche con la presentazione dei piatti... sicuramente grazie ai tuoi consigli diventerò brava!!!
    Se ti fa piacera passa a trovarmi!!

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  3. Grazie Mary e grazie Daniela, benvenute sul mio blog, sono molto felice di conoscervi. Corro a vedere i vostri blog! Bacioni!

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